Balvenie Tun 1509 Batch 6

 289,00

The Balvenie is een trouwe beoefenaar van de vijf ambachten van whisky maken. The Balvenie is de enige distilleerderij die nog steeds haar eigen gerst verbouwt, die gebruik maakt van een eigen traditionele moutvloer, zowel een kopersmid voor het onderhoud aan de distilleerketels als kuipers voor onderhoud aan de eikenhouten vaten in dienst heeft. De Balvenie Tun 1509 Batch 6 is de zesde in lijn van een huwing van 21 vaten die drie maanden in de traditionele ‘marrying tun’ met nummer 1509 zijn samengesmolten. Malt Master David Stewart gebruikte hiervoor 9 ex-bourbon vaten, 5 refill sherry butts en 7 DoubleWood refill sherry butts. Deze laatste vaten hebben hiervoor als first fill vaten dienst gedaan als finish voor de 12 jaar oude DoubleWood van The Balvenie. De whisky wordt niet koud gefiltreerd en gebotteld op vatsterkte; 50,4% abv. De smaak heeft een prachtige diepgang met een hint van ahornsiroop, sinaasappel en stroperige honing. Deze whisky is een echte aanwinst voor iedere whiskyliefhebber.

Op voorraad